Descripción del puesto
Misión:
Apoyar en las operaciones de hidratación de aguardientes, tratamiento de aguardientes añejados y no añejados, elaboración de blends o mezclas de ronería, elaboración de concentrados alcohólicos, elaboración de preparados alcohólicos, producción de agua osmotizada y agua biosmotizada; de acuerdo a los estándares de calidad establecidos en la empresa y a fin de cumplir con el programa de producción del área.
Responsabilidades:
- Apoyar en la realización de la hidratación de destilados y aguardientes.
- Apoyar en la elaboración de mezclas de ronería (blends)
- Apoyar en la elaboración de concentrados alcohólicos.
- Apoyar en la producción de agua osmotizada y bi-osmotizada.
- Dar soporte en la realización del tratamiento de aguardientes añejados y no añejados.
- Apoyar en la elaboración de preparados alcohólicos.
- Realizar el inventario de materiales e insumos de elaboración.
- Realizar la limpieza de tanques de almacenamiento, pisos y superficies que se encuentren en las salas de blending. Cumplir las normas y reglamentos instituidos en la empresa.
- Cumplir con las normativas de SST.
Requisitos
- Profesionales técnicos de la carrera de Industrias Alimentarias, Técnico Mecánico y Técnico Electricista
- Contar con un año de experiencia como mínimo en posiciones afines.
- Indispensable residir en Trujillo y/o Santiago de Cao.
- Manejo de office a nivel intermedio.
- Conocimientos en normas técnicas aplicables al proceso de elaboración de bebidas alcohólicas y HACCP
Beneficios
- Pólizas de seguro Vida Ley y SCTR Pensión y Salud desde el primer día.
- Póliza Oncoplus con Oncosalud cubierto al 100%, incluido dependientes directos siempre y cuando estén en la póliza de EPS.
- Alimentación incluida.
- Bus de aproximamiento.
- Acceso a póliza de EPS corporativa, incluido dependientes y padres.
- Agradable ambiente de trabajo.
- Beneficios y descuentos corporativos.
- Utilidades por encima del mercado.
- Capacitación constante y acceso a las plataformas de e-learning.
Nosotros
Somos CartavioRumCo!!! Empresa con más de 95 años dedicados a la fabricación y comercialización de bebidas alcohólicas, líder absoluto en los mercados de Ron, Vodka y Whisky con nuestras marcas Ron Cartavio, Russkaya y Old Times.
Nos sentimos orgullosos de lo que somos y hacemos, de nuestras marcas y productos; trabajamos con el firme compromiso de día a día desafiarnos para proporcionar la mejor experiencia al cliente, desarrollando constantemente nuevos productos que complementen nuestro portafolio con nuevas categorías como nuestro Gin Antagonic y nuestros Ready to Drinks Hit, Wild y Decanto 2Mix.
La extraordinaria calidad de nuestros productos es resultado del cariño y la pasión que cada uno de nuestros colaboradores pone en cada etapa del proceso, totalmente comprometidos con brindar la mejor experiencia a nuestros clientes.
Somos un equipo sin límites, altamente competitivo, que busca siempre ir más allá, siendo ágiles y capaces de hacer que las cosas sucedan, aprovechando las oportunidades que otros no ven y generando sostenidamente valor distintivo.
